新作!openair × DD4Dのコラボビール「This is Not an IPA」が登場!

新作!openair × DD4Dのコラボビール「This is Not an IPA」が登場!

神戸の人気ブルワリー「open air」との初コラボが実現!「This is Not an IPA」は、ホットサイドではホップを使わず、コールドサイドでCryo SabroとColumbusのホップを贅沢に使用しました。レモングラスと山椒のアロマが香る、トロピカルで爽やかな味わいをお楽しみください。料理との相性も抜群の実験的な一杯です。

ビール詳細

神戸のブルワリー "open air" とのコラボビール。ホットサイド(煮沸タンク)にはホップは一切使っていない、普通のIPAではないビールを作りました。コールドサイド(発酵タンク)にはCryo SabroとColumbusを使用しトロピカル・シトラス・ダンク感を。さらにフルーティーなイングリッシュ酵母、ホップに近い香り成分を持つレモングラスと山椒を使い、トロピカル系・シトラス系ホップの様な香りをブーストした実験的なビールです。

Sandiego IPA Glass

商品概要

  • 商品名:「This is Not an IPA」
  • 品目: ビール
  • ビアスタイル:Pseudo IPA
  • アルコール度数:6.5%
  • IBU(国際苦味単位) : ー
  • 原材料:麦芽(ドイツ製造)、ホップ、レモングラス、山椒、コリアンダー
  • Hop:Cryo Sabro, Columbus
  • Malt:PILSEN (DE), WHEAT (DE)
  • 容量:350ml缶、15L KEG
  • 発売日:2024年9月29日(日)
  • 取扱店舗:DD4Dオンラインストア、DD4D直営店舗、全国のDD4D取扱店

 


会社概要

DD4D BREWINGは、2019年に設立され、愛媛県松山市に拠点を置くクラフトビールメーカーです。私たちは、『「誰もが自分の道を進める世界」をつくる』というビジョンを掲げ、高品質なビールを提供し続けています。また、あらゆる業界とのコラボレーションを通じて、新しいビール体験を生み出し、文化の創造にも取り組んでいます。詳細については、当社ウェブサイト(https://japandemic.co.jp/)をご覧ください。

メディア連絡先

DD4D BREWING
会社名: 株式会社JAPANDEMIC COMPANY
広報担当: 藤
メール: info@japandemic.co.jp

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