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新作！Citrus Hazy IPAの「Amai ha Umai」が発売！ DD4D BREWING
Citrus Hazy IPAの「Amai ha Umai」が復活！この機会に季節限定のクラフトビールをぜひお試し下さい。 ビール詳細 リッチな口当たり、ホップのアロマ、愛媛県産伊予柑の爽やかな風味が特徴のIPA。Sabro、Citra、Mosaicホップが織りなすココナッツ、シトラス、ベリーのような甘い風味。余韻は小麦、オーツ麦、乳糖由来のクリーミーな甘さとパンやビスケットのような穀物感。少し甘めですが爽やかな柑橘香が引き締める、バランスの取れたIPAです。「アマイハウマイ！」 製品情報 品目：ビールスタイル： Citrus Hazy IPAアルコール度数：6.0%IBU（国際苦味単位）： 15原材料：麦芽（ドイツ製造、イギリス製造）、糖類、オーツ麦、小麦、ホップ、伊予柑Hop：Mosaic, Sabro, Citra, Citra Cryo, Idaho 7Malt：PILSEN (DE), WHEAT (DE), Dextrin Malt (GB), Oat Flakes (US), Torrified Wheat...
新作！Citrus Hazy IPAの「Amai ha Umai」が発売！ DD4D BREWING
Citrus Hazy IPAの「Amai ha Umai」が復活！この機会に季節限定のクラフトビールをぜひお試し下さい。 ビール詳細 リッチな口当たり、ホップのアロマ、愛媛県産伊予柑の爽やかな風味が特徴のIPA。Sabro、Citra、Mosaicホップが織りなすココナッツ、シトラス、ベリーのような甘い風味。余韻は小麦、オーツ麦、乳糖由来のクリーミーな甘さとパンやビスケットのような穀物感。少し甘めですが爽やかな柑橘香が引き締める、バランスの取れたIPAです。「アマイハウマイ！」 製品情報 品目：ビールスタイル： Citrus Hazy IPAアルコール度数：6.0%IBU（国際苦味単位）： 15原材料：麦芽（ドイツ製造、イギリス製造）、糖類、オーツ麦、小麦、ホップ、伊予柑Hop：Mosaic, Sabro, Citra, Citra Cryo, Idaho 7Malt：PILSEN (DE), WHEAT (DE), Dextrin Malt (GB), Oat Flakes (US), Torrified Wheat...
新作！世界最古の酒・ミードの「Golden Bloom」が発売！ DD4D BREWING
世界最古の酒・ミードの新作が登場。この機会にぜひお試しください。 ビール詳細 世界最古の酒・ミードをDD4D BREWINGがアレンジ。今回は蜂蜜の優しいフローラル感をベースに、ラベンダーの華やかな香りとレモンの爽やかな風味をアクセントに加えました。ドライな飲み口で料理とのペアリングも自由自在です。一口で自然の恵みを感じられる、特別な一杯をお楽しみください。 製品情報 品目：発泡酒スタイル： Meadアルコール度数：7.0%原材料：蜂蜜（ミャンマー産）、レモン、麦芽、ラベンダーMalt：Honey (MM), PILSEN (DE)パッケージサイズ： 缶330mL、樽15L販売開始日： 2024/12/17販売チャネル： オンラインストア、直営店、取扱店舗 会社概要 DD4D BREWINGは、2019年に設立され、愛媛県松山市に拠点を置くクラフトビールメーカーです。私たちは、『「誰もが自分の道を進める世界」をつくる 』というビジョンを掲げ、高品質なビールを提供し続けています。また、あらゆる業界とのコラボレーションを通じて、新しいビール体験を生み出し、文化の創造にも取り組んでいます。詳細については、当社ウェブサイト（https://japandemic.co.jp/）をご覧ください。 メディア連絡先 DD4D BREWING会社名: 株式会社JAPANDEMIC COMPANY広報担当: 藤メール: info@japandemic.co.jp
新作！世界最古の酒・ミードの「Golden Bloom」が発売！ DD4D BREWING
世界最古の酒・ミードの新作が登場。この機会にぜひお試しください。 ビール詳細 世界最古の酒・ミードをDD4D BREWINGがアレンジ。今回は蜂蜜の優しいフローラル感をベースに、ラベンダーの華やかな香りとレモンの爽やかな風味をアクセントに加えました。ドライな飲み口で料理とのペアリングも自由自在です。一口で自然の恵みを感じられる、特別な一杯をお楽しみください。 製品情報 品目：発泡酒スタイル： Meadアルコール度数：7.0%原材料：蜂蜜（ミャンマー産）、レモン、麦芽、ラベンダーMalt：Honey (MM), PILSEN (DE)パッケージサイズ： 缶330mL、樽15L販売開始日： 2024/12/17販売チャネル： オンラインストア、直営店、取扱店舗 会社概要 DD4D BREWINGは、2019年に設立され、愛媛県松山市に拠点を置くクラフトビールメーカーです。私たちは、『「誰もが自分の道を進める世界」をつくる 』というビジョンを掲げ、高品質なビールを提供し続けています。また、あらゆる業界とのコラボレーションを通じて、新しいビール体験を生み出し、文化の創造にも取り組んでいます。詳細については、当社ウェブサイト（https://japandemic.co.jp/）をご覧ください。 メディア連絡先 DD4D BREWING会社名: 株式会社JAPANDEMIC COMPANY広報担当: 藤メール: info@japandemic.co.jp
2024 年末年始休業のお知らせ
年末年始は12月30日(月)〜1月4日(土)まで休業とさせて頂きます。 オンラインストアの年内出荷の最終受付は12月28日終日（23:59）までとなります。 ※それ以降のご注文はすべて1月5日以降の発送となります。
2024 年末年始休業のお知らせ
年末年始は12月30日(月)〜1月4日(土)まで休業とさせて頂きます。 オンラインストアの年内出荷の最終受付は12月28日終日（23:59）までとなります。 ※それ以降のご注文はすべて1月5日以降の発送となります。
新作！ショートケーキをイメージした「Strawberry Cake White Stout」が発売！ DD4D BREWING
ショートケーキをイメージしたホワイトスタウトが新登場。この機会にぜひお試しください。 ビール詳細 グラスから上がってくるのはバニラビーンズの甘い香り。口に含むと、イチゴの風味とアクセントのハイビスカスの酸味。少し甘めのベースで、余韻にくる麦芽、オーツ麦、小麦由来のショートケーキ生地のような風味が次の一口を誘います。楽しい時間をお過ごしください！（アイスクリームミックス由来の澱が入りますが品質に問題ありません） 製品情報 品目：発泡酒スタイル： White Stoutアルコール度数：6.5%IBU（国際苦味単位）： 40原材料：麦芽（ドイツ製造）、糖類、ホップHop：CentennialMalt：PILSEN (DE), Torrified Wheat (US), Oat Flakes (US)パッケージサイズ: 缶330mL、樽15L販売開始日: 2024/12/17販売チャネル: オンラインストア、直営店、取扱店舗 会社概要 DD4D BREWINGは、2019年に設立され、愛媛県松山市に拠点を置くクラフトビールメーカーです。私たちは、『「誰もが自分の道を進める世界」をつくる 』というビジョンを掲げ、高品質なビールを提供し続けています。また、あらゆる業界とのコラボレーションを通じて、新しいビール体験を生み出し、文化の創造にも取り組んでいます。詳細については、当社ウェブサイト（https://japandemic.co.jp/）をご覧ください。 メディア連絡先 DD4D BREWING会社名: 株式会社JAPANDEMIC COMPANY広報担当: 藤メール: info@japandemic.co.jp
新作！ショートケーキをイメージした「Strawberry Cake White Stout」が発売！ DD4D BREWING
ショートケーキをイメージしたホワイトスタウトが新登場。この機会にぜひお試しください。 ビール詳細 グラスから上がってくるのはバニラビーンズの甘い香り。口に含むと、イチゴの風味とアクセントのハイビスカスの酸味。少し甘めのベースで、余韻にくる麦芽、オーツ麦、小麦由来のショートケーキ生地のような風味が次の一口を誘います。楽しい時間をお過ごしください！（アイスクリームミックス由来の澱が入りますが品質に問題ありません） 製品情報 品目：発泡酒スタイル： White Stoutアルコール度数：6.5%IBU（国際苦味単位）： 40原材料：麦芽（ドイツ製造）、糖類、ホップHop：CentennialMalt：PILSEN (DE), Torrified Wheat (US), Oat Flakes (US)パッケージサイズ: 缶330mL、樽15L販売開始日: 2024/12/17販売チャネル: オンラインストア、直営店、取扱店舗 会社概要 DD4D BREWINGは、2019年に設立され、愛媛県松山市に拠点を置くクラフトビールメーカーです。私たちは、『「誰もが自分の道を進める世界」をつくる 』というビジョンを掲げ、高品質なビールを提供し続けています。また、あらゆる業界とのコラボレーションを通じて、新しいビール体験を生み出し、文化の創造にも取り組んでいます。詳細については、当社ウェブサイト（https://japandemic.co.jp/）をご覧ください。 メディア連絡先 DD4D BREWING会社名: 株式会社JAPANDEMIC COMPANY広報担当: 藤メール: info@japandemic.co.jp
新作！N's Kitchen & labo × DD4Dのコラボビール「Cinna-Ro Combo」が登場！
愛媛県三津浜の「N's Kitchen & labo」とのコラボレーションで生まれた「Cinna-Ro Combo」が今年も登場！シナモンとバニラが香るPastry Aleは、ホリデーシーズンにぴったりな一杯です。昨年大好評だった特製シナモンロールとのセットもご用意しました。新感覚のペアリングを、この機会にぜひお試しください。 ビールの特徴 ご近所「N's Kitchen & labo」とのコラボレーション。いつもDD4Dメンバーのお腹と心を満たしてくれるシナモンロール（通称：シナロー）をイメージして作りました。シナモンとバニラビーンズの甘く優しい香り、ラクトースとオーツ、Orge nue ®（はだか麦）のクリーミーで濃厚な口当たりがクセになります。デザート感覚でお楽しみいただけます。 商品概要 品目：発泡酒 スタイル： Pastry Ale アルコール度数：7.0% IBU（国際苦味単位）： 10 原材料：麦芽（ドイツ製造）、糖類、オーツ麦、はだか麦（愛媛県産）、シナモン、ホップ、バニラビーンズ Hop：Centennial Malt：MARIS OTTER PALE ALE (GB), Munich Malt...
新作！N's Kitchen & labo × DD4Dのコラボビール「Cinna-Ro Combo」が登場！
愛媛県三津浜の「N's Kitchen & labo」とのコラボレーションで生まれた「Cinna-Ro Combo」が今年も登場！シナモンとバニラが香るPastry Aleは、ホリデーシーズンにぴったりな一杯です。昨年大好評だった特製シナモンロールとのセットもご用意しました。新感覚のペアリングを、この機会にぜひお試しください。 ビールの特徴 ご近所「N's Kitchen & labo」とのコラボレーション。いつもDD4Dメンバーのお腹と心を満たしてくれるシナモンロール（通称：シナロー）をイメージして作りました。シナモンとバニラビーンズの甘く優しい香り、ラクトースとオーツ、Orge nue ®（はだか麦）のクリーミーで濃厚な口当たりがクセになります。デザート感覚でお楽しみいただけます。 商品概要 品目：発泡酒 スタイル： Pastry Ale アルコール度数：7.0% IBU（国際苦味単位）： 10 原材料：麦芽（ドイツ製造）、糖類、オーツ麦、はだか麦（愛媛県産）、シナモン、ホップ、バニラビーンズ Hop：Centennial Malt：MARIS OTTER PALE ALE (GB), Munich Malt...
新作！3種の大麦麦芽を配合した「Wheatwine2024」が発売！ DD4D BREWING
小麦をメインに3種の大麦麦芽を配合したウィートワインが新登場。この機会にぜひお試しください。 ビール詳細 小麦をメインに3種の大麦麦芽を配合したウィートワイン。アメリカンオーク、フレンチオーク、更にカカオニブでコンディショニングをしたことによるココナッツ、バニラやシナモン、チョコレートの様なフレーバー。余韻には穀物由来のビスケット、ナッツ、ハチミツの様な風味がアルコールの甘さと共に複雑に残ります。グラスでの温度変化、熟成による変化もお楽しみください。 製品情報 品目：発泡酒スタイル： Wheat wineアルコール度数：13%IBU（国際苦味単位）: 60原材料：麦芽（ドイツ製造、イギリス製造）、糖類、オークチップ、カカオニブ、ホップHop：CentennialMalt：WHEAT (DE), MARIS OTTER PALE ALE (GB), Vienna (DE), Caramunich Type1(EBC80-100) (DE)パッケージサイズ: 缶330mL、樽15L販売開始日: 2024/11/03販売チャネル: オンラインストア、直営店、取扱店舗 会社概要 DD4D BREWINGは、2019年に設立され、愛媛県松山市に拠点を置くクラフトビールメーカーです。私たちは、『「誰もが自分の道を進める世界」をつくる 』というビジョンを掲げ、高品質なビールを提供し続けています。また、あらゆる業界とのコラボレーションを通じて、新しいビール体験を生み出し、文化の創造にも取り組んでいます。詳細については、当社ウェブサイト（https://japandemic.co.jp/）をご覧ください。 メディア連絡先 DD4D BREWING会社名: 株式会社JAPANDEMIC COMPANY広報担当:...
新作！3種の大麦麦芽を配合した「Wheatwine2024」が発売！ DD4D BREWING
小麦をメインに3種の大麦麦芽を配合したウィートワインが新登場。この機会にぜひお試しください。 ビール詳細 小麦をメインに3種の大麦麦芽を配合したウィートワイン。アメリカンオーク、フレンチオーク、更にカカオニブでコンディショニングをしたことによるココナッツ、バニラやシナモン、チョコレートの様なフレーバー。余韻には穀物由来のビスケット、ナッツ、ハチミツの様な風味がアルコールの甘さと共に複雑に残ります。グラスでの温度変化、熟成による変化もお楽しみください。 製品情報 品目：発泡酒スタイル： Wheat wineアルコール度数：13%IBU（国際苦味単位）: 60原材料：麦芽（ドイツ製造、イギリス製造）、糖類、オークチップ、カカオニブ、ホップHop：CentennialMalt：WHEAT (DE), MARIS OTTER PALE ALE (GB), Vienna (DE), Caramunich Type1(EBC80-100) (DE)パッケージサイズ: 缶330mL、樽15L販売開始日: 2024/11/03販売チャネル: オンラインストア、直営店、取扱店舗 会社概要 DD4D BREWINGは、2019年に設立され、愛媛県松山市に拠点を置くクラフトビールメーカーです。私たちは、『「誰もが自分の道を進める世界」をつくる 』というビジョンを掲げ、高品質なビールを提供し続けています。また、あらゆる業界とのコラボレーションを通じて、新しいビール体験を生み出し、文化の創造にも取り組んでいます。詳細については、当社ウェブサイト（https://japandemic.co.jp/）をご覧ください。 メディア連絡先 DD4D BREWING会社名: 株式会社JAPANDEMIC COMPANY広報担当:...