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新作！伊予賀儀屋の日本酒酵⺟"を⽤いたGinjo Beer「Key to the Next Door Elderflower」が発売！ DD4D BREWING
伊予賀儀屋の日本酒酵⺟"を⽤いた吟醸ビールKey to the Next Door Elderflowerが新登場。この機会にぜひお試しください。 ビール詳細 フラッグシップブランド「伊予賀儀屋（いよかぎや）」の純⽶吟醸「⿊ラベル」と「漆⿊ラベル」に使⽤される"伊予賀儀屋の日本酒酵⺟"を⽤いて醸造しました。エルダーフラワー由来、酵母由来の上品な吟醸香が白ぶどうを思わせます。キレのある呑み口と余韻の麦の風味が次のひとくちを誘う、飲みやすい仕上がり。境界を超える体験をお楽しみください。 成龍酒造 @seiryo1877 製品情報 品目：発泡酒スタイル： Ginjo Beerアルコール度数：6.5%IBU（国際苦味単位） : 15原材料：麦芽（ドイツ製造）、糖類、オーツ麦、エルダーフラワー、ホップHop：CentennialMalt： PILSEN (DE), Oat Flakes (US)パッケージサイズ: 缶330mL、樽15L販売開始日： 2024/11/13販売チャネル： オンラインストア、直営店、取扱店舗 会社概要 DD4D BREWINGは、2019年に設立され、愛媛県松山市に拠点を置くクラフトビールメーカーです。私たちは、『「誰もが自分の道を進める世界」をつくる 』というビジョンを掲げ、高品質なビールを提供し続けています。また、あらゆる業界とのコラボレーションを通じて、新しいビール体験を生み出し、文化の創造にも取り組んでいます。詳細については、当社ウェブサイト（https://japandemic.co.jp/）をご覧ください。 メディア連絡先 DD4D BREWING会社名: 株式会社JAPANDEMIC...
新作！伊予賀儀屋の日本酒酵⺟"を⽤いたGinjo Beer「Key to the Next Door Elderflower」が発売！ DD4D BREWING
伊予賀儀屋の日本酒酵⺟"を⽤いた吟醸ビールKey to the Next Door Elderflowerが新登場。この機会にぜひお試しください。 ビール詳細 フラッグシップブランド「伊予賀儀屋（いよかぎや）」の純⽶吟醸「⿊ラベル」と「漆⿊ラベル」に使⽤される"伊予賀儀屋の日本酒酵⺟"を⽤いて醸造しました。エルダーフラワー由来、酵母由来の上品な吟醸香が白ぶどうを思わせます。キレのある呑み口と余韻の麦の風味が次のひとくちを誘う、飲みやすい仕上がり。境界を超える体験をお楽しみください。 成龍酒造 @seiryo1877 製品情報 品目：発泡酒スタイル： Ginjo Beerアルコール度数：6.5%IBU（国際苦味単位） : 15原材料：麦芽（ドイツ製造）、糖類、オーツ麦、エルダーフラワー、ホップHop：CentennialMalt： PILSEN (DE), Oat Flakes (US)パッケージサイズ: 缶330mL、樽15L販売開始日： 2024/11/13販売チャネル： オンラインストア、直営店、取扱店舗 会社概要 DD4D BREWINGは、2019年に設立され、愛媛県松山市に拠点を置くクラフトビールメーカーです。私たちは、『「誰もが自分の道を進める世界」をつくる 』というビジョンを掲げ、高品質なビールを提供し続けています。また、あらゆる業界とのコラボレーションを通じて、新しいビール体験を生み出し、文化の創造にも取り組んでいます。詳細については、当社ウェブサイト（https://japandemic.co.jp/）をご覧ください。 メディア連絡先 DD4D BREWING会社名: 株式会社JAPANDEMIC...
新作！ボルテスV レガシー × DD4Dのコラボビール「Voltes Bazooka」が登場！
日本が誇る伝説のロボットアニメ「超電磁マシーン ボルテスV」が、映画「ボルテスV レガシー」として実写化され、10月18日（金）に公開されます。その熱狂に応えたビールが誕生！DD4D BREWINGは、この特別な瞬間を祝して、「ボルテスV レガシー」とのコラボビール「Voltes Bazooka」をリリースします。映画の勇気と冒険をそのままに、ビールで新たな体験をお届けします。 ビール詳細 『ボルテスV レガシー』、半世紀前の日本のロボットアニメがフィリピンの大きすぎる“愛”で実写化！地球を守るため、ボルテス・チームの5人が戦いに挑む！このビールは実写化を記念して醸造した、５種類のホップを使用したバズーカのように香りが飛び出す"Sour IPA"。前面に出たホップによるレモン、グレープフルーツの様な爽やかなアロマとココナッツの様な甘さが印象的。一方余韻は乳酸の優しい酸味、小麦、オーツ麦の柔らさが織りなす繊細で愛らしい口当たり。 2種類のカラーラベル展開 「Voltes Bazooka」は、赤と黒の2色のラベルで展開。ビールの味はそのままに、デザインの違いをお楽しみください。 商品概要 商品名：「Voltes Bazooka」 品目: ビール ビアスタイル：Sour IPA アルコール度数：6.0% IBU（国際苦味単位）: 30 原材料：麦芽（外国製造）、糖類、オーツ麦、ホップ Hop：Centennial, Columbus, Idaho 7, Cryo Sabro,...
新作！ボルテスV レガシー × DD4Dのコラボビール「Voltes Bazooka」が登場！
日本が誇る伝説のロボットアニメ「超電磁マシーン ボルテスV」が、映画「ボルテスV レガシー」として実写化され、10月18日（金）に公開されます。その熱狂に応えたビールが誕生！DD4D BREWINGは、この特別な瞬間を祝して、「ボルテスV レガシー」とのコラボビール「Voltes Bazooka」をリリースします。映画の勇気と冒険をそのままに、ビールで新たな体験をお届けします。 ビール詳細 『ボルテスV レガシー』、半世紀前の日本のロボットアニメがフィリピンの大きすぎる“愛”で実写化！地球を守るため、ボルテス・チームの5人が戦いに挑む！このビールは実写化を記念して醸造した、５種類のホップを使用したバズーカのように香りが飛び出す"Sour IPA"。前面に出たホップによるレモン、グレープフルーツの様な爽やかなアロマとココナッツの様な甘さが印象的。一方余韻は乳酸の優しい酸味、小麦、オーツ麦の柔らさが織りなす繊細で愛らしい口当たり。 2種類のカラーラベル展開 「Voltes Bazooka」は、赤と黒の2色のラベルで展開。ビールの味はそのままに、デザインの違いをお楽しみください。 商品概要 商品名：「Voltes Bazooka」 品目: ビール ビアスタイル：Sour IPA アルコール度数：6.0% IBU（国際苦味単位）: 30 原材料：麦芽（外国製造）、糖類、オーツ麦、ホップ Hop：Centennial, Columbus, Idaho 7, Cryo Sabro,...
新作！フランス産ホップのドリンカブルなラガーFrench Pilsner「Pied-à-Terre」が発売！ DD4D BREWING
フランス原産ホップを使用したクリーンでドリンカブルなラガーのPied-à-Terre (ピエアテール)が新登場。この機会にぜひお試しください。 ビール詳細 フランス原産ホップを使用したクリーンでドリンカブルなラガー。アルザス地方原産のMistralホップ１種類を醸造の複数回にわたって贅沢に使用したことでフローラル、メロン、洋梨、柑橘のようなフレーバーをお楽しみいただけます。コーンを使用していることで後味もライトでドライ。「Pied-à-Terre」はフランス語で便利なセカンドハウスという意味。そのように、合間に飲めるちょっと便利なビールを作りました。 製品情報 品目： ビールスタイル： French Pilsnerアルコール度数：5.0%原材料：麦芽（ドイツ製造）、とうもろこし、ホップHop： MistralMalt：PILSEN (DE), Corn Grits (US)パッケージサイズ: 缶330mL、樽15L販売開始日: 2024/10/04販売チャネル: オンラインストア、直営店、取扱店舗 会社概要 DD4D BREWINGは、2019年に設立され、愛媛県松山市に拠点を置くクラフトビールメーカーです。私たちは、『「誰もが自分の道を進める世界」をつくる 』というビジョンを掲げ、高品質なビールを提供し続けています。また、あらゆる業界とのコラボレーションを通じて、新しいビール体験を生み出し、文化の創造にも取り組んでいます。詳細については、当社ウェブサイト（https://japandemic.co.jp/）をご覧ください。 メディア連絡先 DD4D BREWING会社名: 株式会社JAPANDEMIC COMPANY広報担当: 藤メール: info@japandemic.co.jp
新作！フランス産ホップのドリンカブルなラガーFrench Pilsner「Pied-à-Terre」が発売！ DD4D BREWING
フランス原産ホップを使用したクリーンでドリンカブルなラガーのPied-à-Terre (ピエアテール)が新登場。この機会にぜひお試しください。 ビール詳細 フランス原産ホップを使用したクリーンでドリンカブルなラガー。アルザス地方原産のMistralホップ１種類を醸造の複数回にわたって贅沢に使用したことでフローラル、メロン、洋梨、柑橘のようなフレーバーをお楽しみいただけます。コーンを使用していることで後味もライトでドライ。「Pied-à-Terre」はフランス語で便利なセカンドハウスという意味。そのように、合間に飲めるちょっと便利なビールを作りました。 製品情報 品目： ビールスタイル： French Pilsnerアルコール度数：5.0%原材料：麦芽（ドイツ製造）、とうもろこし、ホップHop： MistralMalt：PILSEN (DE), Corn Grits (US)パッケージサイズ: 缶330mL、樽15L販売開始日: 2024/10/04販売チャネル: オンラインストア、直営店、取扱店舗 会社概要 DD4D BREWINGは、2019年に設立され、愛媛県松山市に拠点を置くクラフトビールメーカーです。私たちは、『「誰もが自分の道を進める世界」をつくる 』というビジョンを掲げ、高品質なビールを提供し続けています。また、あらゆる業界とのコラボレーションを通じて、新しいビール体験を生み出し、文化の創造にも取り組んでいます。詳細については、当社ウェブサイト（https://japandemic.co.jp/）をご覧ください。 メディア連絡先 DD4D BREWING会社名: 株式会社JAPANDEMIC COMPANY広報担当: 藤メール: info@japandemic.co.jp
新作！openair × DD4Dのコラボビール「This is Not an IPA」が登場！
神戸の人気ブルワリー「open air」との初コラボが実現！「This is Not an IPA」は、ホットサイドではホップを使わず、コールドサイドでCryo SabroとColumbusのホップを贅沢に使用しました。レモングラスと山椒のアロマが香る、トロピカルで爽やかな味わいをお楽しみください。料理との相性も抜群の実験的な一杯です。 ビール詳細 神戸のブルワリー "open air" とのコラボビール。ホットサイド（煮沸タンク）にはホップは一切使っていない、普通のIPAではないビールを作りました。コールドサイド（発酵タンク）にはCryo SabroとColumbusを使用しトロピカル・シトラス・ダンク感を。さらにフルーティーなイングリッシュ酵母、ホップに近い香り成分を持つレモングラスと山椒を使い、トロピカル系・シトラス系ホップの様な香りをブーストした実験的なビールです。 商品概要 商品名：「This is Not an IPA」 品目: ビール ビアスタイル：Pseudo IPA アルコール度数：6.5% IBU（国際苦味単位） : ー 原材料：麦芽（ドイツ製造）、ホップ、レモングラス、山椒、コリアンダー Hop：Cryo Sabro,...
新作！openair × DD4Dのコラボビール「This is Not an IPA」が登場！
神戸の人気ブルワリー「open air」との初コラボが実現！「This is Not an IPA」は、ホットサイドではホップを使わず、コールドサイドでCryo SabroとColumbusのホップを贅沢に使用しました。レモングラスと山椒のアロマが香る、トロピカルで爽やかな味わいをお楽しみください。料理との相性も抜群の実験的な一杯です。 ビール詳細 神戸のブルワリー "open air" とのコラボビール。ホットサイド（煮沸タンク）にはホップは一切使っていない、普通のIPAではないビールを作りました。コールドサイド（発酵タンク）にはCryo SabroとColumbusを使用しトロピカル・シトラス・ダンク感を。さらにフルーティーなイングリッシュ酵母、ホップに近い香り成分を持つレモングラスと山椒を使い、トロピカル系・シトラス系ホップの様な香りをブーストした実験的なビールです。 商品概要 商品名：「This is Not an IPA」 品目: ビール ビアスタイル：Pseudo IPA アルコール度数：6.5% IBU（国際苦味単位） : ー 原材料：麦芽（ドイツ製造）、ホップ、レモングラス、山椒、コリアンダー Hop：Cryo Sabro,...
新作！with salt 伯方の塩 × DD4Dのコラボビール「Salz」が登場！
日本を代表する「伯方の塩」との夢のコラボレーションが実現！「Salz」は、塩を使ったドイツ発祥のスタイル「ゴーゼ」。伯方の塩の優しい塩味と、乳酸の心地よい酸味が調和した、新しいビール体験をお楽しみください。料理とのペアリングにも最適な一杯です。 ビール詳細 伯方塩業(株)初となるコンセプトショップ「with salt 伯方の塩」とのコラボ。「ゴーゼ」というドイツ発祥のスタイルで、塩(ドイツ語でSalz(ザルツ))と乳酸の酸味が特徴のビール。コリアンダーとセンテニアルホップの柑橘のような風味、心地よい酸味、余韻には大麦小麦の香ばしい風味と「伯方の塩」の優しい塩味をお楽しみいただけます。度数も高くなく、単体でもお料理と合わせてもお楽しみいただけます。 商品概要 商品名：「Salz」 品目: ビール ビアスタイル：Gose アルコール度数：5.0% IBU（国際苦味単位）: 35 原材料：麦芽（ドイツ製造）、ホップ、食塩、コリアンダー Malt：PILSEN (DE), WHEAT (DE), CARAPILS (DE) Hop：Centennial 容量：350ml缶、15L KEG 発売日：2024年9月29日(日) 取扱店舗：with salt 伯方の塩、伯方塩業㈱大三島工場、DD4DオンラインストアDD4D直営店舗、全国のDD4D取扱店 with salt 伯方の塩について ＪＲ松山駅高架下に開業する新たな商業エリア「ＪＲ松山駅だんだん通り」に、伯方塩業初となるコンセプトショップ『with salt 伯方の塩』をオープンいたします。...
新作！with salt 伯方の塩 × DD4Dのコラボビール「Salz」が登場！
日本を代表する「伯方の塩」との夢のコラボレーションが実現！「Salz」は、塩を使ったドイツ発祥のスタイル「ゴーゼ」。伯方の塩の優しい塩味と、乳酸の心地よい酸味が調和した、新しいビール体験をお楽しみください。料理とのペアリングにも最適な一杯です。 ビール詳細 伯方塩業(株)初となるコンセプトショップ「with salt 伯方の塩」とのコラボ。「ゴーゼ」というドイツ発祥のスタイルで、塩(ドイツ語でSalz(ザルツ))と乳酸の酸味が特徴のビール。コリアンダーとセンテニアルホップの柑橘のような風味、心地よい酸味、余韻には大麦小麦の香ばしい風味と「伯方の塩」の優しい塩味をお楽しみいただけます。度数も高くなく、単体でもお料理と合わせてもお楽しみいただけます。 商品概要 商品名：「Salz」 品目: ビール ビアスタイル：Gose アルコール度数：5.0% IBU（国際苦味単位）: 35 原材料：麦芽（ドイツ製造）、ホップ、食塩、コリアンダー Malt：PILSEN (DE), WHEAT (DE), CARAPILS (DE) Hop：Centennial 容量：350ml缶、15L KEG 発売日：2024年9月29日(日) 取扱店舗：with salt 伯方の塩、伯方塩業㈱大三島工場、DD4DオンラインストアDD4D直営店舗、全国のDD4D取扱店 with salt 伯方の塩について ＪＲ松山駅高架下に開業する新たな商業エリア「ＪＲ松山駅だんだん通り」に、伯方塩業初となるコンセプトショップ『with salt 伯方の塩』をオープンいたします。...
新作！トロピカルで爽やかな香りのSour Ale「Kaffir Lime Sour Ale」が発売！ DD4D BREWING
タイ料理でお馴染みのバイマックルで香り付けしたKaffir Lime Sour Aleが新登場。この機会にぜひお試しください。 ビール詳細 タイ料理でお馴染みのバイマックルで香り付けしたサワーエール。南国を思わせるトロピカルで爽やかな香りが特徴です。乳酸発酵(ケトルサワー)によるマイルドでクリーンな酸味で、サワーエール初心者にもおすすめです。 製品情報 品目： 発泡酒スタイル： Sour Aleアルコール度数：5.5%IBU（国際苦味単位） : 15原材料：麦芽（ドイツ製造）、コブミカンの葉、ホップHop： CentennialMalt：Pale Ale (US), Caramel (EBC 25-40) (GB)パッケージサイズ: 缶330mL、樽15L販売開始日: 2024/09/27販売チャネル: オンラインストア、直営店、取扱店舗 会社概要 DD4D BREWINGは、2019年に設立され、愛媛県松山市に拠点を置くクラフトビールメーカーです。私たちは、『「誰もが自分の道を進める世界」をつくる 』というビジョンを掲げ、高品質なビールを提供し続けています。詳細については、当社ウェブサイト（https://japandemic.co.jp/）をご覧ください。 メディア連絡先 DD4D BREWING会社名: 株式会社JAPANDEMIC COMPANY広報担当:...
新作！トロピカルで爽やかな香りのSour Ale「Kaffir Lime Sour Ale」が発売！ DD4D BREWING
タイ料理でお馴染みのバイマックルで香り付けしたKaffir Lime Sour Aleが新登場。この機会にぜひお試しください。 ビール詳細 タイ料理でお馴染みのバイマックルで香り付けしたサワーエール。南国を思わせるトロピカルで爽やかな香りが特徴です。乳酸発酵(ケトルサワー)によるマイルドでクリーンな酸味で、サワーエール初心者にもおすすめです。 製品情報 品目： 発泡酒スタイル： Sour Aleアルコール度数：5.5%IBU（国際苦味単位） : 15原材料：麦芽（ドイツ製造）、コブミカンの葉、ホップHop： CentennialMalt：Pale Ale (US), Caramel (EBC 25-40) (GB)パッケージサイズ: 缶330mL、樽15L販売開始日: 2024/09/27販売チャネル: オンラインストア、直営店、取扱店舗 会社概要 DD4D BREWINGは、2019年に設立され、愛媛県松山市に拠点を置くクラフトビールメーカーです。私たちは、『「誰もが自分の道を進める世界」をつくる 』というビジョンを掲げ、高品質なビールを提供し続けています。詳細については、当社ウェブサイト（https://japandemic.co.jp/）をご覧ください。 メディア連絡先 DD4D BREWING会社名: 株式会社JAPANDEMIC COMPANY広報担当:...