DD4D BLOG
2025 年末年始発送休止期間のお知らせ
いつもDD4D BREWINGをご利用いただき、ありがとうございます！年末年始は12月31日(水)〜1月3日(土)まで休業とさせて頂きます。オンラインストアの年内出荷の最終受付は12月29日終日（23:59）までとなります。※それ以降のご注文はすべて1月4日以降の発送となります。
2025 年末年始発送休止期間のお知らせ
いつもDD4D BREWINGをご利用いただき、ありがとうございます！年末年始は12月31日(水)〜1月3日(土)まで休業とさせて頂きます。オンラインストアの年内出荷の最終受付は12月29日終日（23:59）までとなります。※それ以降のご注文はすべて1月4日以降の発送となります。
新作！ Yuzu Sour Aleの「Yuzu My Darling」が登場！ DD4D BREWING
新作！ Yuzu Sour Aleの「Yuzu My Darling」が新登場！この機会に限定醸造のビールをぜひお試し下さい。 ビール詳細 愛媛県松野町産ゆずの香りがふわりとくすぐる、ちょっと不思議で愛らしいサワーエール。ピルスナー主体の軽やかなボディにウィートとフレークドオーツが舌を包み、ラクトースが優しく丸みを添えます。フィリーサワー酵母の程よい酸味とプラムのニュアンス、カスケードホップの柑橘の余韻を残します。 製品情報 品目：ビールスタイル：Yuzu Sour Aleアルコール度数：6.0%IBU（国際苦味単位） : 10原材料：麦芽（ドイツ製造）、糖類、オーツ麦、柚子果皮、ホップ／炭酸ガスHop：CascadeMalt：PILSEN, Wheat, Flaked Oats, Carapilsパッケージサイズ： 缶330mL、樽15L販売開始日： 2025/12/19販売チャネル： オンラインストア、直営店、取扱店舗 会社概要 DD4D BREWINGは、2019年に設立され、愛媛県松山市に拠点を置くクラフトビールメーカーです。私たちは、『「誰もが自分の道を進める世界」をつくる 』というビジョンを掲げ、高品質なビールを提供し続けています。また、あらゆる業界とのコラボレーションを通じて、新しいビール体験を生み出し、文化の創造にも取り組んでいます。詳細については、当社ウェブサイト（https://japandemic.co.jp/）をご覧ください。 Label design：@shigenori__nakamura メディア連絡先 DD4D BREWING会社名:...
新作！ Yuzu Sour Aleの「Yuzu My Darling」が登場！ DD4D BREWING
新作！ Yuzu Sour Aleの「Yuzu My Darling」が新登場！この機会に限定醸造のビールをぜひお試し下さい。 ビール詳細 愛媛県松野町産ゆずの香りがふわりとくすぐる、ちょっと不思議で愛らしいサワーエール。ピルスナー主体の軽やかなボディにウィートとフレークドオーツが舌を包み、ラクトースが優しく丸みを添えます。フィリーサワー酵母の程よい酸味とプラムのニュアンス、カスケードホップの柑橘の余韻を残します。 製品情報 品目：ビールスタイル：Yuzu Sour Aleアルコール度数：6.0%IBU（国際苦味単位） : 10原材料：麦芽（ドイツ製造）、糖類、オーツ麦、柚子果皮、ホップ／炭酸ガスHop：CascadeMalt：PILSEN, Wheat, Flaked Oats, Carapilsパッケージサイズ： 缶330mL、樽15L販売開始日： 2025/12/19販売チャネル： オンラインストア、直営店、取扱店舗 会社概要 DD4D BREWINGは、2019年に設立され、愛媛県松山市に拠点を置くクラフトビールメーカーです。私たちは、『「誰もが自分の道を進める世界」をつくる 』というビジョンを掲げ、高品質なビールを提供し続けています。また、あらゆる業界とのコラボレーションを通じて、新しいビール体験を生み出し、文化の創造にも取り組んでいます。詳細については、当社ウェブサイト（https://japandemic.co.jp/）をご覧ください。 Label design：@shigenori__nakamura メディア連絡先 DD4D BREWING会社名:...
New Colors!! DD4D CAP - Red/Green/ Sky Blue
DD4D CAPに、新色が加わりました Red / Green / Sky Blue PRODUCT INFO DESIGN: Embroidered DD4D Logo MATERIAL: 100% Cotton NEW COLORS: Red / Green / Sky Blue SIZE: One size fits all...
New Colors!! DD4D CAP - Red/Green/ Sky Blue
DD4D CAPに、新色が加わりました Red / Green / Sky Blue PRODUCT INFO DESIGN: Embroidered DD4D Logo MATERIAL: 100% Cotton NEW COLORS: Red / Green / Sky Blue SIZE: One size fits all...
新作！DD4D×OUTLANDコラボのWest Coast Pale Ale「Small World」が登場！ DD4D BREWING
新作！DD4D×OUTLANDコラボのWest Coast Pale Ale「Small World」が登場！ この機会に限定醸造のビールをぜひお試し下さい。 ビール詳細 カリフォルニアで醸造を学びパリで再び腕を磨いた、DD4Dの醸造家MikeとBrasserie Outland（フランス）のYann。今回、日本で再会した二人の友情が生んだコラボビール。ピルスナーモルト100%の軽やかなボティをベースに、発酵初期にSimcoeを加え、パッションフルーツやハーブの香りを引き出しました。ワールプールとドライホップでNelson SauvinとSimcoe を使用したことで、白ブドウやベリー、トロピカルな香りも。世界のどこにいようとも繋がっていられることに乾杯。 製品情報 品目：ビールスタイル：West Coast Pale Aleアルコール度数：6.0%IBU（国際苦味単位） : 35原材料：麦芽（ドイツ製造）、ホップ／炭酸ガスHop：Simcoe, Nelson SauvinMalt：PILSENパッケージサイズ： 缶330mL、樽15L販売開始日： 2025/12/09販売チャネル： オンラインストア、直営店、取扱店舗 会社概要 DD4D BREWINGは、2019年に設立され、愛媛県松山市に拠点を置くクラフトビールメーカーです。私たちは、『「誰もが自分の道を進める世界」をつくる 』というビジョンを掲げ、高品質なビールを提供し続けています。また、あらゆる業界とのコラボレーションを通じて、新しいビール体験を生み出し、文化の創造にも取り組んでいます。詳細については、当社ウェブサイト（https://japandemic.co.jp/）をご覧ください。 Label design：@shigenori__nakamura メディア連絡先...
新作！DD4D×OUTLANDコラボのWest Coast Pale Ale「Small World」が登場！ DD4D BREWING
新作！DD4D×OUTLANDコラボのWest Coast Pale Ale「Small World」が登場！ この機会に限定醸造のビールをぜひお試し下さい。 ビール詳細 カリフォルニアで醸造を学びパリで再び腕を磨いた、DD4Dの醸造家MikeとBrasserie Outland（フランス）のYann。今回、日本で再会した二人の友情が生んだコラボビール。ピルスナーモルト100%の軽やかなボティをベースに、発酵初期にSimcoeを加え、パッションフルーツやハーブの香りを引き出しました。ワールプールとドライホップでNelson SauvinとSimcoe を使用したことで、白ブドウやベリー、トロピカルな香りも。世界のどこにいようとも繋がっていられることに乾杯。 製品情報 品目：ビールスタイル：West Coast Pale Aleアルコール度数：6.0%IBU（国際苦味単位） : 35原材料：麦芽（ドイツ製造）、ホップ／炭酸ガスHop：Simcoe, Nelson SauvinMalt：PILSENパッケージサイズ： 缶330mL、樽15L販売開始日： 2025/12/09販売チャネル： オンラインストア、直営店、取扱店舗 会社概要 DD4D BREWINGは、2019年に設立され、愛媛県松山市に拠点を置くクラフトビールメーカーです。私たちは、『「誰もが自分の道を進める世界」をつくる 』というビジョンを掲げ、高品質なビールを提供し続けています。また、あらゆる業界とのコラボレーションを通じて、新しいビール体験を生み出し、文化の創造にも取り組んでいます。詳細については、当社ウェブサイト（https://japandemic.co.jp/）をご覧ください。 Label design：@shigenori__nakamura メディア連絡先...
新作！Huajiao IPAの「Beijing Bikini」が登場！ DD4D BREWING
新作！Huajiao IPAの「Beijing Bikini」が新登場！この機会に限定醸造のビールをぜひお試し下さい。 ビール詳細 “Beijing Bikini”とは、真夏の北京でおじさんたちがシャツをまくり上げるあのスタイル。その自由さを、花椒のスパイスと上富良野産カスケードホップの香りで表現しました。柑橘やマスカットのようなホップのアロマに、軽やかなピルスナーモルトの飲み口。ピリピリと感じる花椒。季節に関係なく陽気になれる、爽やかな一杯です。 製品情報 品目：発泡酒スタイル：Huajiao IPAアルコール度数：7.0%IBU（国際苦味単位）：15原材料：麦芽（ドイツ製造、イギリス製造）、糖類、ホップ、花椒／炭酸ガスHop： Herkules, CascadeMalt：PILSEN, Cara Maltパッケージサイズ： 缶330mL、樽15L販売開始日： 2025/11/30販売チャネル： オンラインストア、直営店、取扱店舗 会社概要 DD4D BREWINGは、2019年に設立され、愛媛県松山市に拠点を置くクラフトビールメーカーです。私たちは、『「誰もが自分の道を進める世界」をつくる 』というビジョンを掲げ、高品質なビールを提供し続けています。また、あらゆる業界とのコラボレーションを通じて、新しいビール体験を生み出し、文化の創造にも取り組んでいます。詳細については、当社ウェブサイト（https://japandemic.co.jp/）をご覧ください。 Label design：@shigenori__nakamura メディア連絡先 DD4D BREWING会社名: 株式会社JAPANDEMIC COMPANY広報担当: 藤メール: info@japandemic.co.jp
新作！Huajiao IPAの「Beijing Bikini」が登場！ DD4D BREWING
新作！Huajiao IPAの「Beijing Bikini」が新登場！この機会に限定醸造のビールをぜひお試し下さい。 ビール詳細 “Beijing Bikini”とは、真夏の北京でおじさんたちがシャツをまくり上げるあのスタイル。その自由さを、花椒のスパイスと上富良野産カスケードホップの香りで表現しました。柑橘やマスカットのようなホップのアロマに、軽やかなピルスナーモルトの飲み口。ピリピリと感じる花椒。季節に関係なく陽気になれる、爽やかな一杯です。 製品情報 品目：発泡酒スタイル：Huajiao IPAアルコール度数：7.0%IBU（国際苦味単位）：15原材料：麦芽（ドイツ製造、イギリス製造）、糖類、ホップ、花椒／炭酸ガスHop： Herkules, CascadeMalt：PILSEN, Cara Maltパッケージサイズ： 缶330mL、樽15L販売開始日： 2025/11/30販売チャネル： オンラインストア、直営店、取扱店舗 会社概要 DD4D BREWINGは、2019年に設立され、愛媛県松山市に拠点を置くクラフトビールメーカーです。私たちは、『「誰もが自分の道を進める世界」をつくる 』というビジョンを掲げ、高品質なビールを提供し続けています。また、あらゆる業界とのコラボレーションを通じて、新しいビール体験を生み出し、文化の創造にも取り組んでいます。詳細については、当社ウェブサイト（https://japandemic.co.jp/）をご覧ください。 Label design：@shigenori__nakamura メディア連絡先 DD4D BREWING会社名: 株式会社JAPANDEMIC COMPANY広報担当: 藤メール: info@japandemic.co.jp
新作！Chipotle IPAの「EL Mero Mero」が復活！ DD4D BREWING
大好評だったChipotle IPAの「EL Mero Mero」が復活！が新登場！この機会に限定醸造のビールをぜひお試し下さい。 ビール詳細 不思議な刺激がクセになるチリIPA。スモーキーな香りとほんのりとした辛味はメキシコ産チポトレ（燻製ハラペーニョ）によるもの。そこにシトラス系ホップの爽やかな香りが合わさった、唯一無二（エル・メロ・メロ）の体験をお楽しみ頂けます。 製品情報 品目：発泡酒スタイル：Chipotle IPAアルコール度数：6.0%IBU（国際苦味単位）：40原材料：麦芽（ドイツ製造）、糖類、ホップ、チポトレ／炭酸ガス果皮、麦芽／炭酸ガスHop：Columbus, CascadeMalt：PILSEN, Munich, Caramunich Type1, Smokedパッケージサイズ： 缶330mL、樽15L販売開始日： 2025/11/08販売チャネル： オンラインストア、直営店、取扱店舗 会社概要 DD4D BREWINGは、2019年に設立され、愛媛県松山市に拠点を置くクラフトビールメーカーです。私たちは、『「誰もが自分の道を進める世界」をつくる 』というビジョンを掲げ、高品質なビールを提供し続けています。また、あらゆる業界とのコラボレーションを通じて、新しいビール体験を生み出し、文化の創造にも取り組んでいます。詳細については、当社ウェブサイト（https://japandemic.co.jp/）をご覧ください。 Label design：@shigenori__nakamura メディア連絡先 DD4D BREWING会社名: 株式会社JAPANDEMIC COMPANY広報担当: 藤メール: info@japandemic.co.jp
新作！Chipotle IPAの「EL Mero Mero」が復活！ DD4D BREWING
大好評だったChipotle IPAの「EL Mero Mero」が復活！が新登場！この機会に限定醸造のビールをぜひお試し下さい。 ビール詳細 不思議な刺激がクセになるチリIPA。スモーキーな香りとほんのりとした辛味はメキシコ産チポトレ（燻製ハラペーニョ）によるもの。そこにシトラス系ホップの爽やかな香りが合わさった、唯一無二（エル・メロ・メロ）の体験をお楽しみ頂けます。 製品情報 品目：発泡酒スタイル：Chipotle IPAアルコール度数：6.0%IBU（国際苦味単位）：40原材料：麦芽（ドイツ製造）、糖類、ホップ、チポトレ／炭酸ガス果皮、麦芽／炭酸ガスHop：Columbus, CascadeMalt：PILSEN, Munich, Caramunich Type1, Smokedパッケージサイズ： 缶330mL、樽15L販売開始日： 2025/11/08販売チャネル： オンラインストア、直営店、取扱店舗 会社概要 DD4D BREWINGは、2019年に設立され、愛媛県松山市に拠点を置くクラフトビールメーカーです。私たちは、『「誰もが自分の道を進める世界」をつくる 』というビジョンを掲げ、高品質なビールを提供し続けています。また、あらゆる業界とのコラボレーションを通じて、新しいビール体験を生み出し、文化の創造にも取り組んでいます。詳細については、当社ウェブサイト（https://japandemic.co.jp/）をご覧ください。 Label design：@shigenori__nakamura メディア連絡先 DD4D BREWING会社名: 株式会社JAPANDEMIC COMPANY広報担当: 藤メール: info@japandemic.co.jp