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新作!フランス産ホップのドリンカブルなラガーFrench Pilsner「Pied-à-Terre」が発売! DD4D BREWING
フランス原産ホップを使用したクリーンでドリンカブルなラガーのPied-à-Terre (ピエアテール)が新登場。この機会にぜひお試しください。 ビール詳細 フランス原産ホップを使用したクリーンでドリンカブルなラガー。アルザス地方原産のMistralホップ1種類を醸造の複数回にわたって贅沢に使用したことでフローラル、メロン、洋梨、柑橘のようなフレーバーをお楽しみいただけます。コーンを使用していることで後味もライトでドライ。「Pied-à-Terre」はフランス語で便利なセカンドハウスという意味。そのように、合間に飲めるちょっと便利なビールを作りました。 製品情報 品目: ビールスタイル: French Pilsnerアルコール度数:5.0%原材料:麦芽(ドイツ製造)、とうもろこし、ホップHop: MistralMalt:PILSEN (DE), Corn Grits (US)パッケージサイズ: 缶330mL、樽15L販売開始日: 2024/10/04販売チャネル: オンラインストア、直営店、取扱店舗 会社概要 DD4D BREWINGは、2019年に設立され、愛媛県松山市に拠点を置くクラフトビールメーカーです。私たちは、『「誰もが自分の道を進める世界」をつくる 』というビジョンを掲げ、高品質なビールを提供し続けています。また、あらゆる業界とのコラボレーションを通じて、新しいビール体験を生み出し、文化の創造にも取り組んでいます。詳細については、当社ウェブサイト(https://japandemic.co.jp/)をご覧ください。 メディア連絡先 DD4D BREWING会社名: 株式会社JAPANDEMIC COMPANY広報担当: 藤メール: info@japandemic.co.jp
新作!フランス産ホップのドリンカブルなラガーFrench Pilsner「Pied-à-Terre」が発売! DD4D BREWING
フランス原産ホップを使用したクリーンでドリンカブルなラガーのPied-à-Terre (ピエアテール)が新登場。この機会にぜひお試しください。 ビール詳細 フランス原産ホップを使用したクリーンでドリンカブルなラガー。アルザス地方原産のMistralホップ1種類を醸造の複数回にわたって贅沢に使用したことでフローラル、メロン、洋梨、柑橘のようなフレーバーをお楽しみいただけます。コーンを使用していることで後味もライトでドライ。「Pied-à-Terre」はフランス語で便利なセカンドハウスという意味。そのように、合間に飲めるちょっと便利なビールを作りました。 製品情報 品目: ビールスタイル: French Pilsnerアルコール度数:5.0%原材料:麦芽(ドイツ製造)、とうもろこし、ホップHop: MistralMalt:PILSEN (DE), Corn Grits (US)パッケージサイズ: 缶330mL、樽15L販売開始日: 2024/10/04販売チャネル: オンラインストア、直営店、取扱店舗 会社概要 DD4D BREWINGは、2019年に設立され、愛媛県松山市に拠点を置くクラフトビールメーカーです。私たちは、『「誰もが自分の道を進める世界」をつくる 』というビジョンを掲げ、高品質なビールを提供し続けています。また、あらゆる業界とのコラボレーションを通じて、新しいビール体験を生み出し、文化の創造にも取り組んでいます。詳細については、当社ウェブサイト(https://japandemic.co.jp/)をご覧ください。 メディア連絡先 DD4D BREWING会社名: 株式会社JAPANDEMIC COMPANY広報担当: 藤メール: info@japandemic.co.jp

新作!openair × DD4Dのコラボビール「This is Not an IPA」が登場!
神戸の人気ブルワリー「open air」との初コラボが実現!「This is Not an IPA」は、ホットサイドではホップを使わず、コールドサイドでCryo SabroとColumbusのホップを贅沢に使用しました。レモングラスと山椒のアロマが香る、トロピカルで爽やかな味わいをお楽しみください。料理との相性も抜群の実験的な一杯です。 ビール詳細 神戸のブルワリー "open air" とのコラボビール。ホットサイド(煮沸タンク)にはホップは一切使っていない、普通のIPAではないビールを作りました。コールドサイド(発酵タンク)にはCryo SabroとColumbusを使用しトロピカル・シトラス・ダンク感を。さらにフルーティーなイングリッシュ酵母、ホップに近い香り成分を持つレモングラスと山椒を使い、トロピカル系・シトラス系ホップの様な香りをブーストした実験的なビールです。 商品概要 商品名:「This is Not an IPA」 品目: ビール ビアスタイル:Pseudo IPA アルコール度数:6.5% IBU(国際苦味単位) : ー 原材料:麦芽(ドイツ製造)、ホップ、レモングラス、山椒、コリアンダー Hop:Cryo Sabro,...
新作!openair × DD4Dのコラボビール「This is Not an IPA」が登場!
神戸の人気ブルワリー「open air」との初コラボが実現!「This is Not an IPA」は、ホットサイドではホップを使わず、コールドサイドでCryo SabroとColumbusのホップを贅沢に使用しました。レモングラスと山椒のアロマが香る、トロピカルで爽やかな味わいをお楽しみください。料理との相性も抜群の実験的な一杯です。 ビール詳細 神戸のブルワリー "open air" とのコラボビール。ホットサイド(煮沸タンク)にはホップは一切使っていない、普通のIPAではないビールを作りました。コールドサイド(発酵タンク)にはCryo SabroとColumbusを使用しトロピカル・シトラス・ダンク感を。さらにフルーティーなイングリッシュ酵母、ホップに近い香り成分を持つレモングラスと山椒を使い、トロピカル系・シトラス系ホップの様な香りをブーストした実験的なビールです。 商品概要 商品名:「This is Not an IPA」 品目: ビール ビアスタイル:Pseudo IPA アルコール度数:6.5% IBU(国際苦味単位) : ー 原材料:麦芽(ドイツ製造)、ホップ、レモングラス、山椒、コリアンダー Hop:Cryo Sabro,...

新作!with salt 伯方の塩 × DD4Dのコラボビール「Salz」が登場!
日本を代表する「伯方の塩」との夢のコラボレーションが実現!「Salz」は、塩を使ったドイツ発祥のスタイル「ゴーゼ」。伯方の塩の優しい塩味と、乳酸の心地よい酸味が調和した、新しいビール体験をお楽しみください。料理とのペアリングにも最適な一杯です。 ビール詳細 伯方塩業(株)初となるコンセプトショップ「with salt 伯方の塩」とのコラボ。「ゴーゼ」というドイツ発祥のスタイルで、塩(ドイツ語でSalz(ザルツ))と乳酸の酸味が特徴のビール。コリアンダーとセンテニアルホップの柑橘のような風味、心地よい酸味、余韻には大麦小麦の香ばしい風味と「伯方の塩」の優しい塩味をお楽しみいただけます。度数も高くなく、単体でもお料理と合わせてもお楽しみいただけます。 商品概要 商品名:「Salz」 品目: ビール ビアスタイル:Gose アルコール度数:5.0% IBU(国際苦味単位): 35 原材料:麦芽(ドイツ製造)、ホップ、食塩、コリアンダー Malt:PILSEN (DE), WHEAT (DE), CARAPILS (DE) Hop:Centennial 容量:350ml缶、15L KEG 発売日:2024年9月29日(日) 取扱店舗:with salt 伯方の塩、伯方塩業㈱大三島工場、DD4DオンラインストアDD4D直営店舗、全国のDD4D取扱店 with salt 伯方の塩について JR松山駅高架下に開業する新たな商業エリア「JR松山駅だんだん通り」に、伯方塩業初となるコンセプトショップ『with salt 伯方の塩』をオープンいたします。...
新作!with salt 伯方の塩 × DD4Dのコラボビール「Salz」が登場!
日本を代表する「伯方の塩」との夢のコラボレーションが実現!「Salz」は、塩を使ったドイツ発祥のスタイル「ゴーゼ」。伯方の塩の優しい塩味と、乳酸の心地よい酸味が調和した、新しいビール体験をお楽しみください。料理とのペアリングにも最適な一杯です。 ビール詳細 伯方塩業(株)初となるコンセプトショップ「with salt 伯方の塩」とのコラボ。「ゴーゼ」というドイツ発祥のスタイルで、塩(ドイツ語でSalz(ザルツ))と乳酸の酸味が特徴のビール。コリアンダーとセンテニアルホップの柑橘のような風味、心地よい酸味、余韻には大麦小麦の香ばしい風味と「伯方の塩」の優しい塩味をお楽しみいただけます。度数も高くなく、単体でもお料理と合わせてもお楽しみいただけます。 商品概要 商品名:「Salz」 品目: ビール ビアスタイル:Gose アルコール度数:5.0% IBU(国際苦味単位): 35 原材料:麦芽(ドイツ製造)、ホップ、食塩、コリアンダー Malt:PILSEN (DE), WHEAT (DE), CARAPILS (DE) Hop:Centennial 容量:350ml缶、15L KEG 発売日:2024年9月29日(日) 取扱店舗:with salt 伯方の塩、伯方塩業㈱大三島工場、DD4DオンラインストアDD4D直営店舗、全国のDD4D取扱店 with salt 伯方の塩について JR松山駅高架下に開業する新たな商業エリア「JR松山駅だんだん通り」に、伯方塩業初となるコンセプトショップ『with salt 伯方の塩』をオープンいたします。...

新作!トロピカルで爽やかな香りのSour Ale「Kaffir Lime Sour Ale」が発売! DD4D BREWING
タイ料理でお馴染みのバイマックルで香り付けしたKaffir Lime Sour Aleが新登場。この機会にぜひお試しください。 ビール詳細 タイ料理でお馴染みのバイマックルで香り付けしたサワーエール。南国を思わせるトロピカルで爽やかな香りが特徴です。乳酸発酵(ケトルサワー)によるマイルドでクリーンな酸味で、サワーエール初心者にもおすすめです。 製品情報 品目: 発泡酒スタイル: Sour Aleアルコール度数:5.5%IBU(国際苦味単位) : 15原材料:麦芽(ドイツ製造)、コブミカンの葉、ホップHop: CentennialMalt:Pale Ale (US), Caramel (EBC 25-40) (GB)パッケージサイズ: 缶330mL、樽15L販売開始日: 2024/09/27販売チャネル: オンラインストア、直営店、取扱店舗 会社概要 DD4D BREWINGは、2019年に設立され、愛媛県松山市に拠点を置くクラフトビールメーカーです。私たちは、『「誰もが自分の道を進める世界」をつくる 』というビジョンを掲げ、高品質なビールを提供し続けています。詳細については、当社ウェブサイト(https://japandemic.co.jp/)をご覧ください。 メディア連絡先 DD4D BREWING会社名: 株式会社JAPANDEMIC COMPANY広報担当:...
新作!トロピカルで爽やかな香りのSour Ale「Kaffir Lime Sour Ale」が発売! DD4D BREWING
タイ料理でお馴染みのバイマックルで香り付けしたKaffir Lime Sour Aleが新登場。この機会にぜひお試しください。 ビール詳細 タイ料理でお馴染みのバイマックルで香り付けしたサワーエール。南国を思わせるトロピカルで爽やかな香りが特徴です。乳酸発酵(ケトルサワー)によるマイルドでクリーンな酸味で、サワーエール初心者にもおすすめです。 製品情報 品目: 発泡酒スタイル: Sour Aleアルコール度数:5.5%IBU(国際苦味単位) : 15原材料:麦芽(ドイツ製造)、コブミカンの葉、ホップHop: CentennialMalt:Pale Ale (US), Caramel (EBC 25-40) (GB)パッケージサイズ: 缶330mL、樽15L販売開始日: 2024/09/27販売チャネル: オンラインストア、直営店、取扱店舗 会社概要 DD4D BREWINGは、2019年に設立され、愛媛県松山市に拠点を置くクラフトビールメーカーです。私たちは、『「誰もが自分の道を進める世界」をつくる 』というビジョンを掲げ、高品質なビールを提供し続けています。詳細については、当社ウェブサイト(https://japandemic.co.jp/)をご覧ください。 メディア連絡先 DD4D BREWING会社名: 株式会社JAPANDEMIC COMPANY広報担当:...

新作!アズールレーン × DD4Dのコラボビール「San Diego IPA」が登場!
DD4D BREWINGは、シューティングRPGゲーム"アズールレーン"7周年を記念してコラボビール「San Diego IPA」を発売します!今回のコラボビールは、人気キャラクター「サンディエゴ」がラベルに描かれた、ファン待望の限定商品です。数量限定のリリースとなっておりますので、お見逃しなく! ビールの特徴 昨年大好評だった「サンディエゴIPA」がアズールレーン7周年を記念してさらにパワーアップ。西海岸を象徴とするサンディエゴが7周年限定缶ラベルに生まれ変わり、今年もお届けします。ホップを大量に使用したシンプルなIPAで、柑橘や草原のような爽やかなホップ香と心地よい苦味が特徴です。さっぱりとしたあと、口の中からほのかに麦の甘い風味が感じられます。このビールは、アズールレーン7周年記念イベントの会場では樽生でのみ提供され、コラボ缶はDD4D取扱店およびDD4D公式オンラインストアでの限定販売となります。サンディエゴのキャラクターが描かれた缶は、コレクターズアイテムになること間違いなし。全世界で1200缶のみの限定販売ですので、お早めにお求めください。 商品概要 商品名:「San Diego IPA」 ビアスタイル:West Coast IPA アルコール度数:7.0% IBU:50 原材料:麦芽(外国製造)、糖類、ホップ Hop:Columbus, Citra, Centennial, Ekuanot Malt:PILSEN (DE), CARAPILS (DE) 容量:350ml缶(限定1200缶)、15L KEG 発売日:2024年9月7日(土) 取扱店舗:アズールレーン7周年イベント会場、DD4Dオンラインストア、全国のDD4D取扱店 イベント情報「アズールレーン 7th...
新作!アズールレーン × DD4Dのコラボビール「San Diego IPA」が登場!
DD4D BREWINGは、シューティングRPGゲーム"アズールレーン"7周年を記念してコラボビール「San Diego IPA」を発売します!今回のコラボビールは、人気キャラクター「サンディエゴ」がラベルに描かれた、ファン待望の限定商品です。数量限定のリリースとなっておりますので、お見逃しなく! ビールの特徴 昨年大好評だった「サンディエゴIPA」がアズールレーン7周年を記念してさらにパワーアップ。西海岸を象徴とするサンディエゴが7周年限定缶ラベルに生まれ変わり、今年もお届けします。ホップを大量に使用したシンプルなIPAで、柑橘や草原のような爽やかなホップ香と心地よい苦味が特徴です。さっぱりとしたあと、口の中からほのかに麦の甘い風味が感じられます。このビールは、アズールレーン7周年記念イベントの会場では樽生でのみ提供され、コラボ缶はDD4D取扱店およびDD4D公式オンラインストアでの限定販売となります。サンディエゴのキャラクターが描かれた缶は、コレクターズアイテムになること間違いなし。全世界で1200缶のみの限定販売ですので、お早めにお求めください。 商品概要 商品名:「San Diego IPA」 ビアスタイル:West Coast IPA アルコール度数:7.0% IBU:50 原材料:麦芽(外国製造)、糖類、ホップ Hop:Columbus, Citra, Centennial, Ekuanot Malt:PILSEN (DE), CARAPILS (DE) 容量:350ml缶(限定1200缶)、15L KEG 発売日:2024年9月7日(土) 取扱店舗:アズールレーン7周年イベント会場、DD4Dオンラインストア、全国のDD4D取扱店 イベント情報「アズールレーン 7th...

新作!この夏は南国気分でリフレッシュFruit Hazy Pale Ale「Banana Retreat」が発売! DD4D BREWING
トロピカルなホップのアロマとバナナの甘味が楽しめるFruit Hazy Pale Aleが新登場。この機会にぜひお試しください。 製品情報 品目: 発泡酒スタイル: Hazy DIPAアルコール度数:8.0%IBU(国際苦味単位) : 25原材料:麦芽(ドイツ製造)、糖類、オーツ麦、小麦、ホップHop: Idaho 7, Sabro, Citra, Mosaic, SuperdelicMalt:PILSEN (DE), WHEAT (DE), Oat Flakes (US), Torrified Wheat (US)パッケージサイズ: 缶330mL、樽15L販売開始日: 2024/07/01販売チャネル: オンラインストア、直営店、取扱店舗 ビール詳細 SimcoeとSabroホップ由来のパッションフルーツ、シトラスのような爽やかなアロマの中からバニラ、ココナッツ、そしてバナナの甘い風味が顔を出します。小麦麦芽とオーツを入れたことで口当たりはシルキーでほんのり甘め。忙しい日々のリトリート(日常生活から離れてリフレッシュ)に、南国風のビールをどうぞ。 会社概要 DD4D BREWINGは、2019年に設立され、愛媛県松山市に拠点を置くクラフトビールメーカーです。私たちは、『「誰もが自分の道を進める世界」をつくる 』というビジョンを掲げ、高品質なビールを提供し続けています。詳細については、当社ウェブサイト(https://japandemic.co.jp/)をご覧ください。 メディア連絡先 DD4D BREWING会社名: 株式会社JAPANDEMIC COMPANY広報担当:...
新作!この夏は南国気分でリフレッシュFruit Hazy Pale Ale「Banana Retreat」が発売! DD4D BREWING
トロピカルなホップのアロマとバナナの甘味が楽しめるFruit Hazy Pale Aleが新登場。この機会にぜひお試しください。 製品情報 品目: 発泡酒スタイル: Hazy DIPAアルコール度数:8.0%IBU(国際苦味単位) : 25原材料:麦芽(ドイツ製造)、糖類、オーツ麦、小麦、ホップHop: Idaho 7, Sabro, Citra, Mosaic, SuperdelicMalt:PILSEN (DE), WHEAT (DE), Oat Flakes (US), Torrified Wheat (US)パッケージサイズ: 缶330mL、樽15L販売開始日: 2024/07/01販売チャネル: オンラインストア、直営店、取扱店舗 ビール詳細 SimcoeとSabroホップ由来のパッションフルーツ、シトラスのような爽やかなアロマの中からバニラ、ココナッツ、そしてバナナの甘い風味が顔を出します。小麦麦芽とオーツを入れたことで口当たりはシルキーでほんのり甘め。忙しい日々のリトリート(日常生活から離れてリフレッシュ)に、南国風のビールをどうぞ。 会社概要 DD4D BREWINGは、2019年に設立され、愛媛県松山市に拠点を置くクラフトビールメーカーです。私たちは、『「誰もが自分の道を進める世界」をつくる 』というビジョンを掲げ、高品質なビールを提供し続けています。詳細については、当社ウェブサイト(https://japandemic.co.jp/)をご覧ください。 メディア連絡先 DD4D BREWING会社名: 株式会社JAPANDEMIC COMPANY広報担当:...