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新作"Welcome, Hanamichi!"が登場！記念イベントも開催！

新作"Welcome, Hanamichi!"が登場！記念イベントも開催！

2023年2月23日にリリースした”Welcome, Hanamichi!”（ウェルカム, 花道！）はDD4D本店、店長のレイヤの第1子生誕を記念して作ったスペシャルなHawaiian Fruites Ale(ハワイアンフルーツエール)です。 パパになったレイヤさんにインタビューをしてきました！   このビールを造ることになったきっかけは？ 醸造長のマイクさんが声をかけてくれたことですね。昨年マイクさんの第三女のエマちゃん誕生の記念ビール”Welcome, Emma!”を造ったので、自然と声を掛けてくれました。私は直接ビール醸造に関わる立場ではないのに、ビール職人さんの方から提案してくれたのでとても嬉しかったです！メンバーのおめでたい事をビールにしてみんなでお祝いするという文化はすごく好きなので、今後は自分も還元できるようになりたいですね。   ”Welcome, Hanamichi!”への想いやこだわりのポイント ビールの味へのこだわり ハワイに住んでいた頃の青春の味をベースにしました！ハワイでは子供から大人まで、みんなが愛しているジュースのPOG（パッションフルーツ、オレンジ、グァバ）を使っているので、ナチュラルな甘さとジューシー感があります。香りを嗅いだ瞬間にハワイの清々しい気候を思い出し、ドリンカブルな口当たりはPOGを思い出させる味わいです。友達とずっと”くっちゃべりながら”飲んでいたのを思い出しますね。 なぜハワイなのか？ ハワイでの生活は自分のコアな価値観の「出会った人に感謝をしてご縁を繋いでいく」を学ばせてくれた時間でした。いろいろな人と出会い、たくさんの経験をしたので、人生のターニングポイントだと思っています。そういったご縁があって出会えたのが妻の”花歩（Kaho）”で、彼女の名前をもらって子供を”花道”と名付けました”。そんなハワイでの思い出と、出会った人たちへの感謝の気持ちを込めて造ったビールです。 これから 花道にとってはどんなときも常にかっこいい親父でありたいし、自分のルーツを作ってくれたのは間違いなくハワイだったので、いつかその話もビールを飲みながら一緒に出来たらと思っています。 感謝の気持と花道への想いを詰め込んだビールを是非飲んでみてください！ 【イベント】佐藤家第一子誕生!Welcome Hanamichi!Event!! 2/25.sat 17:00-21:00 乾杯 17:00 (＠ 松山市千舟町4-2-6 DD4D BREWING...

新作"Welcome, Hanamichi!"が登場！記念イベントも開催！

2023年2月23日にリリースした”Welcome, Hanamichi!”（ウェルカム, 花道！）はDD4D本店、店長のレイヤの第1子生誕を記念して作ったスペシャルなHawaiian Fruites Ale(ハワイアンフルーツエール)です。 パパになったレイヤさんにインタビューをしてきました！   このビールを造ることになったきっかけは？ 醸造長のマイクさんが声をかけてくれたことですね。昨年マイクさんの第三女のエマちゃん誕生の記念ビール”Welcome, Emma!”を造ったので、自然と声を掛けてくれました。私は直接ビール醸造に関わる立場ではないのに、ビール職人さんの方から提案してくれたのでとても嬉しかったです！メンバーのおめでたい事をビールにしてみんなでお祝いするという文化はすごく好きなので、今後は自分も還元できるようになりたいですね。   ”Welcome, Hanamichi!”への想いやこだわりのポイント ビールの味へのこだわり ハワイに住んでいた頃の青春の味をベースにしました！ハワイでは子供から大人まで、みんなが愛しているジュースのPOG（パッションフルーツ、オレンジ、グァバ）を使っているので、ナチュラルな甘さとジューシー感があります。香りを嗅いだ瞬間にハワイの清々しい気候を思い出し、ドリンカブルな口当たりはPOGを思い出させる味わいです。友達とずっと”くっちゃべりながら”飲んでいたのを思い出しますね。 なぜハワイなのか？ ハワイでの生活は自分のコアな価値観の「出会った人に感謝をしてご縁を繋いでいく」を学ばせてくれた時間でした。いろいろな人と出会い、たくさんの経験をしたので、人生のターニングポイントだと思っています。そういったご縁があって出会えたのが妻の”花歩（Kaho）”で、彼女の名前をもらって子供を”花道”と名付けました”。そんなハワイでの思い出と、出会った人たちへの感謝の気持ちを込めて造ったビールです。 これから 花道にとってはどんなときも常にかっこいい親父でありたいし、自分のルーツを作ってくれたのは間違いなくハワイだったので、いつかその話もビールを飲みながら一緒に出来たらと思っています。 感謝の気持と花道への想いを詰め込んだビールを是非飲んでみてください！ 【イベント】佐藤家第一子誕生!Welcome Hanamichi!Event!! 2/25.sat 17:00-21:00 乾杯 17:00 (＠ 松山市千舟町4-2-6 DD4D BREWING...

年末年始休業のお知らせ

年末年始休業のお知らせ

年末年始は12月29日〜1月2日まで休業とさせて頂きます。 オンラインストアの年内出荷の最終受付は12月28日終日（23:59）までとなります。 ※それ以降のご注文はすべて1月3日以降の発送となります。

年末年始休業のお知らせ

年末年始は12月29日〜1月2日まで休業とさせて頂きます。 オンラインストアの年内出荷の最終受付は12月28日終日（23:59）までとなります。 ※それ以降のご注文はすべて1月3日以降の発送となります。

CHEERS FROM BREWERY! vol.3 ALE BEER -SOUR ALE -

CHEERS FROM BREWERY! vol.3 ALE BEER -SOUR ALE -

店内から聞こえる「CHEERS(乾杯)！」の声のすぐそばで、これまで100種類以上、ありとあらゆるビールを生みだしてきたDD4Dからお届けする、ありとあらゆるビールのこと。そして、形にとらわれない自由な発想で、あなたの明日がもっとわくわくするビールを作り続ける私たちのこと。 リラックスして、お気に入りのビール片手に、 ブルワリーから聞こえる「CHEERS!」に耳を澄ませてみてください。

CHEERS FROM BREWERY! vol.3 ALE BEER -SOUR ALE -

店内から聞こえる「CHEERS(乾杯)！」の声のすぐそばで、これまで100種類以上、ありとあらゆるビールを生みだしてきたDD4Dからお届けする、ありとあらゆるビールのこと。そして、形にとらわれない自由な発想で、あなたの明日がもっとわくわくするビールを作り続ける私たちのこと。 リラックスして、お気に入りのビール片手に、 ブルワリーから聞こえる「CHEERS!」に耳を澄ませてみてください。

CHEERS FROM BREWERY! vol.2 IPA - its origin and our line-up -

CHEERS FROM BREWERY! vol.2 IPA - its origin and our line-up -

店内から聞こえる「CHEERS(乾杯)！」の声のすぐそばで、これまで100種類以上、ありとあらゆるビールを生みだしてきたDD4Dからお届けする、ありとあらゆるビールのこと。そして、形にとらわれない自由な発想で、あなたの明日がもっとわくわくするビールを作り続ける私たちのこと。 リラックスして、お気に入りのビール片手に、 ブルワリーから聞こえる「CHEERS!」に耳を澄ませてみてください。

CHEERS FROM BREWERY! vol.2 IPA - its origin and our line-up -

店内から聞こえる「CHEERS(乾杯)！」の声のすぐそばで、これまで100種類以上、ありとあらゆるビールを生みだしてきたDD4Dからお届けする、ありとあらゆるビールのこと。そして、形にとらわれない自由な発想で、あなたの明日がもっとわくわくするビールを作り続ける私たちのこと。 リラックスして、お気に入りのビール片手に、 ブルワリーから聞こえる「CHEERS!」に耳を澄ませてみてください。

2022年10月のイベント情報

2022年10月のイベント情報

①10月15日（土）東京 13:00〜24:00 Contempus by Y.Y.G Brewery 7種類の出張タップテイクオーバー GoogleMAP     ②10月21日（金）大阪 11:00〜23:00 CBMルクア大阪店 15種類の出張タップテイクオーバー GoogleMAP   ③10月30日（日）小豆島（香川）12:00〜21:00 小豆島海辺のちいさなビアフェスタ イベント情報（Facebookページ）

2022年10月のイベント情報

①10月15日（土）東京 13:00〜24:00 Contempus by Y.Y.G Brewery 7種類の出張タップテイクオーバー GoogleMAP     ②10月21日（金）大阪 11:00〜23:00 CBMルクア大阪店 15種類の出張タップテイクオーバー GoogleMAP   ③10月30日（日）小豆島（香川）12:00〜21:00 小豆島海辺のちいさなビアフェスタ イベント情報（Facebookページ）

CHEERS FROM BREWERY! vol.2 IPA - Let's find out your favorite one! -

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店内から聞こえる「CHEERS(乾杯)！」の声のすぐそばで、これまで100種類以上、ありとあらゆるビールを生みだしてきたDD4Dからお届けする、ありとあらゆるビールのこと。そして、形にとらわれない自由な発想で、あなたの明日がもっとわくわくするビールを作り続ける私たちのこと。 リラックスして、お気に入りのビール片手に、 ブルワリーから聞こえる「CHEERS!」に耳を澄ませてみてください。  

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店内から聞こえる「CHEERS(乾杯)！」の声のすぐそばで、これまで100種類以上、ありとあらゆるビールを生みだしてきたDD4Dからお届けする、ありとあらゆるビールのこと。そして、形にとらわれない自由な発想で、あなたの明日がもっとわくわくするビールを作り続ける私たちのこと。 リラックスして、お気に入りのビール片手に、 ブルワリーから聞こえる「CHEERS!」に耳を澄ませてみてください。