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Salz ~Salted Citrus IPA~
Salz ~Salted Citrus IPA~
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商品説明文:
伯方塩業(株)のコンセプトショップ「with salt 伯方の塩」とのコラボレーションビール。
今回はクリーンで少し苦味のある西海岸スタイルのIPA。そこに愛媛県産・河内晩柑の爽やかな柑橘感と塩味を重ね、夏らしい味わいに仕上げました。
ホップはCitraとThe Bruceを使用し、ライムやグレープフルーツのような柑橘香、マンゴーを思わせる甘くトロピカルなアロマが立ちのぼります。口に含めば、河内晩柑のジューシーな果実味と「伯方の塩」の程よい塩味が絶妙に調和する、暑い日にぴったりの一杯です。
今回はクリーンで少し苦味のある西海岸スタイルのIPA。そこに愛媛県産・河内晩柑の爽やかな柑橘感と塩味を重ね、夏らしい味わいに仕上げました。
ホップはCitraとThe Bruceを使用し、ライムやグレープフルーツのような柑橘香、マンゴーを思わせる甘くトロピカルなアロマが立ちのぼります。口に含めば、河内晩柑のジューシーな果実味と「伯方の塩」の程よい塩味が絶妙に調和する、暑い日にぴったりの一杯です。
品目: ビール
スタイル:IPA
アルコール度数:6.0%
IBU(国際苦味単位):30
原材料:麦芽(ドイツ製造)、ホップ、河内晩柑果皮、食塩/炭酸ガス
Hop:Citra、The Bruce
Malt:PILSEN、Wheat
賞味期限:2025/12/31
内容量:350mL
JANコード:4571589262159
Instagram @with_salt_hakatanoshio
Label design
@shigenori__nakamura
Photo by Tetsuya Tokumaru
@tetsuya_tokumaru
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