Little Ruby (Fruit Sour IPA)

ラズベリーとPhilly Sour酵母を使って醸造した赤ピンク色のビールは、 小さなルビーを見つけた時のように嬉しい気持ちにさせてくれるSour IPA。 アロマは上品なバニラビーンズの甘い香り、そしてココナッツやパッションフルーツ系ホップの香り。酸味と甘味が相まったことで、程よく甘酸っぱい仕上がりになっています。 後味にはラズベリージャムを食べた後のような果実感をお楽しみ頂けます。