新作！Gondel Aleの「Golden Umami」が新登場！この機会に限定醸造のビールをぜひお試し下さい。
ビール詳細
その名の通り、繊細な"Umami"が感じられるゴールデンエール。
北海道産羅臼昆布、国産椎茸、スモークパプリカを醸造に使用し、麦汁の中に丁寧にうまみ成分を閉じ込めました。
スモークパプリカの甘くスモーキーで甘い香りがふわっと広がり、程よいモルトの甘みとホップの苦味の後ろに
パプリカ、昆布、椎茸のうまみ成分からなる出汁のような風味がほのかに感じられます。
DD4Dキャプテンの愛犬、ゴールデンレトリバーうまみ君の1歳記念でつくりました。
製品情報
品目：発泡酒
スタイル：Golden Ale
アルコール度数：5.5%
IBU（国際苦味単位）：30
原材料：麦芽（ドイツ製造）、ホップ、昆布、椎茸、燻製パプリカ
Hop：Columbus
Malt： PILSEN (DE), CARAPILS (DE)
パッケージサイズ： 缶330mL、樽15L
販売開始日： 2025/05/07
販売チャネル： オンラインストア、直営店、取扱店舗
うまみ君Instagram
会社概要
DD4D BREWINGは、2019年に設立され、愛媛県松山市に拠点を置くクラフトビールメーカーです。私たちは、『「誰もが自分の道を進める世界」をつくる 』というビジョンを掲げ、高品質なビールを提供し続けています。また、あらゆる業界とのコラボレーションを通じて、新しいビール体験を生み出し、文化の創造にも取り組んでいます。詳細については、当社ウェブサイト（https://japandemic.co.jp/）をご覧ください。
メディア連絡先
DD4D BREWING
会社名: 株式会社JAPANDEMIC COMPANY
広報担当: 藤
メール: info@japandemic.co.jp
関連する記事
新作！CHORYO × DD4Dのコラボビール「Night Swimming」が登場！
奈良県広陵町にて、日本酒を醸造する「長龍酒造」のBrewery、CHORYO Craft Beerとのコラボビール2作目が登場！
ビールの特徴
奈良県のブルワリーCHORYOとのコラボ醸造。
...
さらに読む
新作！伊予鉄 × DD4Dのコラボビール「Diamond Crossing」が登場！
鉄道ファンの夢が交差する―伊予鉄の歴史と爽やかな柑橘が織りなす新感覚ペールエール
DD4D BREWINGは、日本で2番目に古い民営鉄道の歴史を誇る「伊予鉄グループ」とのコラボビールを発売します...
さらに読む
新作！CHORYO × DD4Dのコラボビール「Quick Dip」が登場！
奈良県広陵町にて、日本酒を醸造する「長龍酒造」のBrewery、CHORYO Craft Beerとのコラボビールが登場！
ビールの特徴
奈良県のブルワリーCHORYOとのコラボ醸造。ちょっと...
さらに読む