BARLEY WINE 2021 Aging Service Set
BARLEY WINE 2021 Aging Service Set
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BARLEY WINE 2021 Aging Service Set

通常価格 ¥3,500 ¥0 単価 あたり
税込

"大切な日のために"

 

BARLEY WINE 1本 + 季節のビール2本(70セット限定)

<2021/10/28 Release> ---ABV11.0% IBU62---

 

■「バーレーワイン」とは

バーレーワインはアルコール度数10%以上の濃厚な”麦のワイン”と呼ばれ、常温でも楽しめるビールです。麦もホップもたっぷり使用し、糖分が高い麦汁を発酵させ、長期熟成によりさらに深い余韻を醸し出すビール。じっくりと熟成させる過程で複雑な風味、濃厚な舌触りを作り出します。今回は愛媛県産のハチミツとヒノキも入れています。

 

■飲み頃の時期は

バーレーワインは製造から数ヶ月間熟成させるビール。飲み頃は、2021年12月頃から飲むことができますが、おすすめは2022年の4月以降。賞味期限は無いので、あらゆる記念日にお使い頂けます。例えば、今の仕事の目処がついたご褒美に。来年のお誕生日会や5年後、10年後の結婚記念日。記念日が見つかるまでとりあえず寝かせておく等々・・・。タイムカプセルのように忘れた頃に抜栓するのも良いかもしれません。じっくりと熟成させる過程で複雑な風味、濃厚な舌触りを作り出します。今回は愛媛県産のハチミツとヒノキも入れているため、より「熟成」を楽しめる味わいに仕上がっております。

 

■このセットつくった背景

「ビールを熟成させたいけど冷蔵庫にスペースがない...」、「家にあったらついつい飲んでしまう...」。そんな方の為にBARLEY WINE 2021 Aging Service Setをご用意しました。ご購入頂いたビールはDD4Dの冷蔵庫で保管致します。

 

■発送について

2022年以降の発送をご希望のお客様には指定された発送月に合わせて発送致します。その他の日程をご希望のお客様はコメント欄にてお知らせください。(最長2023年10月までとさせて頂きます)

 

■商品について

今回のセットはBARLEY WINE 2021が1本と季節のビールを2本入れた合計3本セットとなります。季節のビールは選択された年の特別な2本をお送り致します。その年のスペシャルな缶ビールかもしれませんし、飲んだこともないスタイルの瓶ビールかもしれません。熟成されたBARLEY WINEと共にお楽しみください。


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